Chec aperitiv cu branza, sunca si castraveciori murati

Published 1 Mai 2012 by Catalina Dumitru

Un chec delicios si foarte decorativ, care merge de minune cu o bere😀

Ingrediente:

6 oua (eu am folosit oua de tara, de aceea are culoarea asa de frumoasa)

150 gr de branza telemea

150 gr. sunca

6 linguri de faina

1 pliculet praf de copt

2 castraveciori murati

Sunca si castraveciorii se taie cubulete. Iar ouale se bat spuma cu mixerul sau in robot.

Cele 6 linguri de faina se incorporeaza treptat in spuma de oua, faina cernandu-se prin sita, impreuna cu praful de copt.

Se rade branza peste coca obtinuta si se amesteca usor.

Ar urma logic amestecarea castraveciorilor si a bucatelelor de sunca, nu? Ei, aici intervine o mica smecherie.

Inainte de a fi incorporate in aluat, bucatelele de sunca si de castravete (se pot pune si gogosari, masline sau ardei gras – in functie de gusturi) se dau prin faina.

Amestecul se toarna in tava de chec tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pentru circa 30 de minute.

Timpul de coacere este aproximativ si depinde de cuptorul fiecaruia. Cel mai concludent pentru a vedea daca e gata sau nu fiind testul cu scobitoarea.

si inca o poza.

si felie

Comenteaza

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Gandurile Adrianei

Unde găsești activități creative și educative pentru copii, ce se pot realiza din materiale simple pe care le avem acasă

Mănăstirea Plumbuita

o podoabă artistică și arhitectonică a țării

Cetăţean în Sectorul 2

Modalități de îmbunătățire a calității vieții și conviețuirii în sectorul 2 al Capitalei

Blog ShopMania

Shopping de la A la Z

Dragoste La Prima Vedere

blog de pop cultura

stareadetine

Speranta, Credinta, Putere, Echilibru!

PELERIN ORTODOX

ORTHODOX PILGRIM Προσκυνητής ΟΡΘΟΔΟΞΟΣ PÈLERIN ORTHODOXE PELLEGRINO ORTODOSSO

Sheherzadah's Jottings

you've read worse

In Jurul Kadiei

pas cu pas, prin viață

Idei pentru mămici şi copii

Idei creative pentru timpul liber, reţete culinare, sfaturi practice

Gândim, nu glumă...

Adevărul nu are limite , e la fel de incert şi flexibil precum ziua de mîine.

Smiling Seconds

„Oamenii așteaptă toată săptămâna să vină vineri, tot anul să vină vara și toată viața să vină fericirea. Tu ce aștepți?”

My Mother's Work

Lucruri manuale croșetate din suflet.

Catafatica

Pelerin pe calea cea ingusta

Daniela-Iulia's Weblog

Bucurati-va pururea. Rugati-va neincetat. Dati multumire pentru toate

WordPress.com

WordPress.com is the best place for your personal blog or business site.

%d blogeri au apreciat asta: